Bester Armagnac, Rezensionen und Vergleich – Analysen und Vergleiche der besten Produkte

Jean Cavé Basquaise 1971: der beste französische Armagnac seit 50 Jahren  

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Jean Cavé ist seit 50 Jahren eine unbestreitbare Referenz auf dem französischen Armagnac-Markt und kultiviert und produziert seinen Alkohol durch die Mischung der besten Weine aus der Gascogne-Region . Diese Flasche, deren Preis ihr Prestige widerspiegelt, reift mehr als 50 Jahre in alten Eichenfässern. Eine lange Reifung, der er den ganzen Reichtum seiner aromatischen Palette und die Authentizität seiner Düfte verdankt. 

Der Jean Cavé Basquaise aus dem Jahr 1971 gilt als bester Armagnac Frankreichs und sollte für einen großartigen Anlass auf den Tisch gebracht werden, um Ihre ausgewählten Gäste zu beeindrucken. Mit seiner harmonischen Nase mit Noten von kandierten Früchten und Honig zeichnet er sich vor allem durch die Intensität und Tiefe seiner Aromen aus. Armagnac aus dem Hause Cavé richtet sich an informierte Verbraucher, die das große Spiel spielen wollen.

Es überrascht nicht, dass Armagnac aus dem Hause Cavé mehrere Medaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben gewonnen hat. Insbesondere erhielt er für seinen Jahrgang aus dem Jahr 1987 den Preis des Präsidenten der Republik sowie die Goldmedaille für den Hors d’Age beim Concours Agricole Général im Jahr 2018. 

Château de Cassaigne: Probieren Sie einen Armagnac aus dem Jahr 1968, der als einer der besten Frankreichs gilt 

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Der 40 Jahre lang in Eichenfässern gereifte Armagnac von Château de Cassaigne trägt die ganze Authentizität des Südwestens Frankreichs in sich, dessen erste Flaschen Anfang der 1940er Jahre auf den Markt kamen. Dieser 40 Jahre alte, historische Armagnac steht an der Spitze die besten Spirituosen ihrer Art auf dem französischen Markt.  

Der aus zwei Rebsorten, Ugni Blanc und Colombard, hergestellte Château de Cassaigne Armagnac zeichnet sich durch die Frische seines Terroirs aus, dessen Trauben eine ausgeprägte Säure aufweisen. Ergebnis: ein rassiger und kraftvoller Armagnac , dessen lange Reifung ihm tiefe, komplexe und harmonische Aromen verleiht. 

Mit seinem von der Säure der Trauben geprägten Abgang und seinem langen Abgang im Mund richtet sich dieser Armagnac sowohl an Liebhaber starken Alkohols als auch an Experten, die ein historisches Getränk probieren möchten. Beachten Sie, dass diese Flasche bei vielen in Frankreich organisierten Wettbewerben herausragte und die besten Armagnacs hervorhob! 

Le Laubade 1981: der beste Armagnac auf dem Markt im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis

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Armagnac gehört zur privilegierten Kategorie der Luxusspirituosen und ist nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich. Tatsächlich kann der Preis einiger Flaschen die 200-Euro-Marke deutlich überschreiten. Wenn man sich jedoch die Zeit nimmt, die Keller einiger Brennereien in Frankreich zu durchsuchen, ist es möglich, einen Armagnac zu weniger unerschwinglichen Preisen zu erhalten .

Man denke insbesondere an Laubade 1981, einen der besten Armagnacs Frankreichs in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Armagnac ist für 115 Euro pro 700-ml-Flasche erhältlich und ist das Ergebnis mehrerer in Eichenfässern verfeinerter Jahrgänge, deren Reifung bis zu 50 Jahre betragen kann . Es wird insbesondere aus 4 traditionellen Rebsorten hergestellt, die für ihre Exzellenz bekannt sind.

Bekannt für die Stärke seines Charakters, inspiriert von der Kraft seiner Herkunftsländer, reift Laubade in Eichenfässern aus der Gascogne, was ihm die ganze Komplexität seiner Düfte und die Tiefe seiner Aromen verleiht. Es ist ein Armagnac, der sowohl rassig als auch kraftvoll, reichhaltig und komplex ist und sich an Liebhaber großer Jahrgänge richtet, die bei einem besonderen Anlass das große Spiel zur Schau stellen möchten. 

Jean Cavé Basquaise 1981: ein toller Armagnac zum kleinen Preis 

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Wenn der 1971er Jean Cavé an der Spitze der besten Armagnacs unserer Expertenredaktion steht, ist die Flasche aus dem Jahr 1981 sogar noch besser. Dieser Armagnac wird aus den besten Jahrgängen der Gascogne angebaut und hergestellt und zeichnet sich durch die Reichhaltigkeit seiner aromatischen Palette, die Komplexität seiner Düfte , seinen ausgeprägten Abgang und seinen langen Abgang im Mund aus.  

Dieser Armagnac reift 40 Jahre lang in alten Eichenfässern auf der Grundlage einer Destillationsformel, deren Geheimnis das Cavé-Haus eifersüchtig hütet, und weist alle Eigenschaften eines Luxusalkohols auf, der zu besonderen Anlässen serviert wird. Beim ersten Schluck werden die Geschmacksknospen von einem Fest verstreuter Noten überwältigt, in denen sich kandierte Früchte, Honig, Vanille und ein Hauch von Gewürzen vermischen .

Auch wenn er nur einen Volumenanteil von 40 % aufweist, ist der 1981 Jean Cavé Basquaise ein vollmundiger, rassiger und kraftvoller Armagnac, der auch weniger Klaren den Kopf verdrehen wird. Wir sind nicht die Einzigen, die es in Betracht ziehen, denn die meisten Meinungen, die darüber geäußert wurden, rühmen sich eines kräftigen Alkohols, der sich an Abenteuerlustige richtet . Bei dem Preis, zu dem er angeboten wird, kann man von einem Armagnac kaum etwas Besseres erwarten! 

Le Delord 1981: ein hervorragender Armagnac, der zu den besten Frankreichs zählt 

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Um diesen Stilvergleich der besten Armagnacs abzuschließen, war es wichtig, den Delord 1981 hervorzuheben, diesen 40 Jahre alten Jahrgang, der aufgrund seines Qualitäts-/Preisverhältnisses an der Spitze der besten Armagnacs Frankreichs steht. Dieser Armagnac wird auf einem 42 Hektar großen Weinberg angebaut und trägt die ganze Kraft von Lannepax in sich, der Stadt, aus der er stammt.

Seine lange Reifung, die bei einigen Flaschen über 40 Jahre dauert, verleiht ihm die ganze Fülle seines Charakters. Sein runder und fruchtiger Duft wird durch eher bittere Aromen verstärkt, die durch einen Hauch von karamellisiertem Zucker und wilden Gewürzen gekennzeichnet sind. Andererseits macht ihn seine Zusammensetzung auf Basis von 4 traditionellen Rebsorten, darunter 14 % Baco und 6 % Folle Blanche, zu einem vornehmen und kraftvollen Armagnac.

Dieser Armagnac wurde von Kritikern, sei es aus der breiten Öffentlichkeit oder von Alkoholexperten, einhellig gelobt und hat seit seiner Veröffentlichung bewiesen, dass er in den oberen Ligen mitspielt. Einziger Nachteil: Trotz seines Volumenanteils von 40 scheint es einigen nicht stark genug zu sein. Andererseits sind Verpackung und Abfüllung nicht sehr ästhetisch ansprechend. 

Wie lagere ich eine Flasche Armagnac? 

Nachdem Sie Ihre Flasche Armagnac gekauft haben, müssen Sie pragmatisch sein und wissen, wie Sie ihn richtig aufbewahren. Damit Armagnac nichts von seinen aromatischen Eigenschaften und der Intensität seiner Düfte verliert, ist es unerlässlich, ihn ordnungsgemäß zu konservieren. Aber wie lagert man dann eine Flasche Armagnac richtig? 

Nach Ansicht der Experten, die zu diesem Thema gesprochen haben, ist die richtige Lagerung einer Flasche Armagnac nicht sehr kompliziert. In diesem Fall können Sie die Flasche unbegrenzt aufbewahren, solange Sie den Verschluss der Flasche nicht geöffnet haben, vorausgesetzt, dass der Verschluss alle 5 oder 10 Jahre überprüft/gewechselt wird.

Wenn Sie es hingegen geöffnet haben, können Sie es nicht länger als 2 Jahre aufbewahren. Aufgrund der in die Flasche eindringenden Luft kann das Oxidationsphänomen, so gering es auch sein mag, die aromatische Palette des Armagnac beeinträchtigen und sowohl die Nase als auch den Mund verändern. Darüber hinaus verliert eine Flasche Armagnac, die länger als zwei Jahre geöffnet und gelagert wurde, an Fülle und der Abgang ist weniger ausgeprägt. 

Die besten Armagnac-Marken 

Armagnac, der Lieblingsalkohol der Könige, ist das älteste Branntwein in der Geschichte Frankreichs . Armagnac wird in der Gascogne angebaut, einem angestammten Land, das für die Exzellenz seiner Rebsorten bekannt ist, und gilt als Maßstab in der französischen Gastronomie- und Kulturlandschaft. Seit seiner Einführung ist viel Wasser unter die Räder geflossen und einige Marken haben sich als unbestreitbare Referenzen auf dem Markt etabliert.

Zu den besten Armagnac-Marken auf dem Markt gehören: 

• Jean Cave 
• Cassaigne-Schloss 
• Laubade
• Delord 
• Loyac 
• Gelas Bass 
• Domäne von Latraou 

Der Liste können weitere Marken hinzugefügt werden, beispielsweise Janneau oder Castarede, deren Armagnacs bei internationalen Wettbewerben, die die besten Spirituosen dieser Art hervorheben, Auszeichnungen gewonnen haben. 

Was ist der Unterschied zwischen Armagnac und Cognac? 

Armagnac und Cognac gehören zur gleichen Alkoholfamilie und werden beide in der Gascogne angebaut . Darüber hinaus gehören beide zur noblen Kategorie der Luxusalkohole, die für Liebhaber charakterstarker Spirituosen gedacht sind. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen diesen beiden Getränken? 

In diesem Fall wird Cognac aus einer einzigen Rebsorte, Ugni Blanc, angebaut, während Armagnac aus mehreren Rebsorten wie Ugni Blanc, Folle Blanche, Baco und Colombard hergestellt wird. Mit anderen Worten: Die Herstellung, der Anbau und die Produktion von Armagnac erfolgen im Vergleich zu Cognac nach einem viel komplexeren und aufwändigeren Prozess. Ergebnis: Armagnac ist ein viel gehaltvollerer, tieferer und komplexerer Alkohol als Cognac . 

Unsere Meinung zum besten Armagnac: über 40 Jahre alte Jahrgänge, die man zu besonderen Anlässen anbieten kann 

In Ihrem Kalender steht ein großes Ereignis bevor? Möchten Sie zu einem besonderen Anlass alle Hebel in Bewegung setzen? Möchten Sie einem Ihrer Freunde einen Grand Cru schenken? In diesem Fall können Sie sich für eine Flasche Armagnac entscheiden, diesen Luxusalkohol, dessen Ursprünge bis in die Antike zurückreichen und der einen ganzen Abschnitt französischer Geschichte in sich trägt. 

Armagnac wurde nach Rezepturen entwickelt, die von den Erzeugern sorgfältig gehütet werden, und aus mehreren Sortimenten traditioneller Rebsorten destilliert. Armagnac ist der Luxusalkohol schlechthin, ein Synonym für Eleganz, Pracht und Prunk. Gönnen Sie sich mit Hilfe dieses Vergleichs den besten Armagnac Frankreichs, aus den besten Brennereien Frankreichs, zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis!

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