Zusammenfassung [ Anzeigen ]
Ein hochwertiger Gasgrill ist effizient, einfach zu bedienen und zu warten. Damit können Sie mit Ihren Freunden Würstchen und Spieße auf Ihrer Terrasse genießen. Große Marken wie Weber und Campingaz bieten zahlreiche Geräte mit oder ohne Plancha und für jeden Geldbeutel an.
Allerdings kann es bei so vielen verschiedenen Funktionen und Optionen, aus denen man wählen kann, sehr schnell unübersichtlich werden. Um Ihnen zu helfen, biete ich Ihnen einen ausführlichen Kaufratgeber an, der auf meinen Erfahrungen und der Lektüre zahlreicher Tests basiert und mit einem Zoom auf meine Auswahl der besten Gasgrills auf dem Markt beginnt.
Welchen Gasgrill soll ich wählen?
Vergleich der Top 3 Gasgrills
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Weber Spirit Classic
Top der Spitze -
Ergebnis: 19/20
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Vorteile
Große Kochfläche
Einfache Wartung
Robustheit und Langlebigkeit -
Nachteile
Preis
Die Reinigung wird durch das Vorhandensein eines Fettabscheiders erheblich erleichtert. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Schüssel mit einem Schwamm und Seifenwasser abzuwischen und die Gitter einweichen zu lassen, bevor Sie sie abkratzen. Schließlich gibt es auf das Gerät eine 2-jährige Garantie und die Marke Weber, die für die Langlebigkeit ihrer Grills bekannt ist!
Greaden Phénix: das derzeit beste Preis-Leistungs-Verhältnis (Indispo)
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Mit seinem eleganten Edelstahldesign bietet die französische Marke Greaden mit Sitz in Clermont Ferrand ein Modell mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, das 3 Jahre lang garantiert wird (kompatibel mit Butan und Propan). Ausgestattet mit 4 unabhängigen Brennern mit einer Gesamtleistung von 14.000 Watt können Sie gleichzeitig einen Grill und eine Großflächen-Grillplatte nutzen.
Der Deckel ist mit einem Thermometer für perfektes Garen und einem Kaltgriff zur Vermeidung von Verbrennungen ausgestattet. Damit das Gemüse langsamer gegart werden kann, ist ein zusätzlicher Rost in der Höhe fixiert. Es gibt 2 Regale, auf denen Sie Geschirr und Teller abstellen können, ohne ein Sideboard verwenden zu müssen.
Das Bedienfeld ist sowohl zum Einschalten als auch zum Einstellen der Temperatur sehr einfach zu bedienen. Trotz seines Gewichts ermöglichen die 4 Räder ein problemloses Bewegen des Greaden Phénix. Schließlich ist es möglich, die Seitenregale herunterzuklappen, um ihn im Herbst einzulagern.
Campingaz Class 2 LX Vario: ein preiswerter Gasgrill (Indispo)
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Die französische Marke Campingaz bietet einen Grill zum besten Preis mit einer Kochfläche von 60 x 35 cm, halb Plancha, halb Grill. Weitgehend ausreichend für bis zu 10 Personen, es ist heute schwierig, ihn günstiger als den Class 2 LX Vario zu finden, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Was das Kochen betrifft, sorgen die 2 integrierten Brenner für eine gute Wärmeverteilung und der Deckel verfügt über ein sehr praktisches Thermometer. Das Anzünden ist in wenigen Sekunden erledigt und zum Garen des Gemüses kann ein zusätzlicher Rost in der Höhe angebracht werden.
Was die Aufbewahrung angeht, nimmt der Campingaz Class 2 LX Vario dank seiner 2 herausnehmbaren Regale nicht viel Platz ein. Die 2 großen Räder ermöglichen eine einfache Bewegung. Die Wartung des Gasgrills geht mit etwas Seifenwasser schnell von der Hand. Lediglich die Montage kann für Nicht-Heimwerker zum Problem werden, das ist der schwarze Punkt, der in Nutzerrezensionen auftaucht.
Wie wählt man einen Gasgrill aus?
Um Ihnen bei der Auswahl des richtigen Gasgrills zu helfen, sind hier die wichtigen Kriterien, die Sie beachten sollten.
Kochfläche und Zubehör
Je nachdem, wie viele Personen Sie in Ihr Zuhause einladen möchten, kann die Größe eines Gasgrills entscheidend sein. Denn ab 10 Gästen muss die Kochfläche groß genug sein, um nicht stundenlang zwischen Tisch und Grill hin- und herpendeln zu müssen…
Allerdings müssen Sie den richtigen Kompromiss finden, denn ein großer Gasgrill nimmt mehr Platz ein, insbesondere im Winter, wenn Sie eine kleine Garage für die Unterbringung haben. Stellen Sie sicher, dass das Gerät über stabile Rollen verfügt, um es leicht bewegen zu können. Ebenso steigt der Preis exponentiell, ebenso wie der Verbrauch von Flaschengas.
Außerdem sind nicht alle Gasgrills mit dem gleichen Zubehör ausgestattet. Daher ist es notwendig, von Fall zu Fall zu prüfen, ob die Elemente vorhanden sind, die Sie verwenden möchten: Grillplatte, zweiter Grill, Drehspieß, Drehspieß usw.
Strom- und Wärmeverteilung
Ein Grill mit sehr heißen Zonen und anderen, die nicht heiß genug sind, macht das Kochen sehr schwierig. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche können die Speisen mit der gleichen Geschwindigkeit gegart werden. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Ihren Grill als Ofen zu nutzen und Speisen mit aufgesetztem Deckel zu braten oder zu backen.
Sie sollten Ihre Hand über einen Gasgrill bewegen können und keinen großen Temperaturunterschied auf der gesamten Oberfläche spüren. Achten Sie beim Modellvergleich auf hochwertige Brenner, eine gut isolierte Haube, die die Wärme speichert und die Luft effizient zirkulieren lässt, sowie auf robuste Grillroste, die die Wärme gut übertragen.
Zusammen tragen diese Elemente dazu bei, heiße Stellen zu beseitigen und konstante Kochtemperaturen zu gewährleisten.
Robustheit und Langlebigkeit
Wie alle Garten- und Küchengeräte ist auch ein Gasgrill eine Investition. Ein Qualitätsgerät sollte viele Jahre halten, nicht nur ein paar Saisons. Das bedeutet, dass sie aus korrosionsbeständigen Materialien wie Edelstahl und emailliertem Gusseisen bestehen sollten.
Ebenso speichern gut gestaltete Roste die Wärme besser und sorgen so auch bei kaltem Wetter für eine gleichmäßige Kochtemperatur. Im Allgemeinen gilt: Wenn ein Grill den Eindruck erweckt, er sei schlecht verarbeitet, wird er Sie wahrscheinlich innerhalb von ein oder zwei Jahren im Stich lassen.
Sicherheit
Sie müssen in der Lage sein, Ihren Gasgrill auch mit Kindern in der Nähe zu benutzen, ohne befürchten zu müssen, dass Gas austritt oder eine Flamme züngelt. Das bedeutet, dass die Armaturen sicher sein müssen und dass Fett und Saft aus Ihren Lebensmitteln von direkten Flammen ferngehalten werden müssen. Wichtig ist auch, dass die automatische Zündung zuverlässig funktioniert, denn das manuelle Anzünden Ihres Gasgrills mit einem Feuerzeug ist sowohl umständlich als auch gefährlich.
Ergonomie
Ein guter Gasgrill sollte sowohl einfach zu bedienen als auch täglich leicht zu reinigen sein. Es beginnt mit der Montage zum Zeitpunkt des Empfangs mit klaren und präzisen Anweisungen.
Dann sollte sich das Gerät in wenigen Sekunden ohne schlechten Kontakt einschalten. Das Bedienfeld muss eine unabhängige Regelung jedes Lichts ermöglichen. Besonders praktisch ist eine seitliche Ablage, um Geschirr in unmittelbarer Nähe abzustellen.
Wie verwenden Sie Ihren Gasgrill?
Für ein gelungenes Grillfest müssen einige Grundregeln beachtet werden. Aber später sind es Ihr Können und Ihr Stil, die Sie zu einem hervorragenden Koch machen! Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Lösung vieler Probleme helfen können:
- Bevor Sie Ihren Gasgrill zum ersten Mal verwenden, lesen Sie zunächst sorgfältig die Gebrauchsanweisung, die Ihrem Gasgrill beiliegt, denn jedes Modell hat seine eigenen Besonderheiten.
- Ein schmutziger Grill hinterlässt einen unangenehmen Geschmack auf Ihrem Essen. Daher ist es wichtig, den Grillrost sauber zu halten, indem Sie den Grill vor oder nach jedem Gebrauch 10 Minuten lang eingeschaltet lassen (und den Rost abkratzen, um eventuelle Rückstände zu entfernen).
- Halten Sie aus Gründen der Lebensmittelsicherheit Ihren Garraum sauber und garen Sie Fleisch, insbesondere Hackfleisch, bei niedriger Temperatur.
- Wenn Ihr Grill über mehrere Brenner verfügt, erstellen Sie Zonen, indem Sie den Drehknopf auf einer Seite auf hoch und auf der anderen Seite auf niedrig drehen. Dadurch können Sie Ihre Speisen auf der heißeren Seite anbraten, bevor Sie sie auf die andere Seite geben, um sie langsam fertig zu garen.
- Achten Sie darauf, was Sie kochen, und behalten Sie Ihren Grill immer im Auge. Dies gilt insbesondere für schnell garende Speisen wie Koteletts und Steaks.
- Bewahren Sie immer eine zweite Gasflasche in Ihrer Garage auf, um zu vermeiden, dass Ihnen mitten beim Grillen das Benzin ausgeht (das passiert immer am Samstagabend, wenn alle Geschäfte geschlossen sind).
Wie reinige ich meinen Gasgrill?
Regelmäßige Wartung Ihres Gasgrills verbessert nicht nur seine Funktion, sondern verlängert auch seine Lebensdauer. Dieser Prozess beginnt mit einer gründlichen Reinigung und wird mit einer vollständigen Inspektion aller Innenteile, insbesondere der Brenner, fortgesetzt:
- Schließen und trennen Sie zunächst die Gasflasche
- Bürsten Sie Roste und Grillplatten ab, um eingebranntes Essen zu entfernen (manchmal spülmaschinenfest)
- Reinigen Sie das Innere des Grills mit warmem Seifenwasser und einer harten Bürste.
- Reinigen Sie die Außenseite mit einem nicht scheuernden, in Wasser und etwas Spülmittel getränkten Schwamm.
- Setzen Sie alle Elemente (Gitter und Bratpfanne) wieder ein, schließen Sie dann die Gasflasche wieder an und überprüfen Sie die Verbindungen.
- Es ist vorbei, Sie müssen den Grill nur noch vorheizen, bevor Sie ihn wieder verwenden.
Benutzen Sie im Inneren des Gasgrills auf keinen Fall chemische Produkte, die ihn beschädigen und eine Gefahr für Ihre Gesundheit darstellen können (ungenießbare Lebensmittel). Vermeiden Sie außerdem Scheuerbürsten auf den Edelstahlteilen und verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger für die Feder.
Eine gründliche Reinigung ist jedoch einmal pro Saison erforderlich, idealerweise vor der Einlagerung für den Winter. Lesen Sie auch hier die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, da die Anweisungen je nach Marke und Gasgrill unterschiedlich sein können.