Weber Performer Premium GBS: der beste amerikanische Holzkohlegrill (Indispo)
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Es gibt kaum etwas Besseres als den Weber Performer Premium GBS Holzkohlegrill mit Sideboard und seiner XXL-Kochfläche mit 54,5 cm Durchmesser. Ideal, um Freunde in den Garten einzuladen, wenn der Sommer kommt (oder ins Restaurant), und ermöglicht mit dem integrierten Thermometer ein schnelles Garen aller Arten von Lebensmitteln: Würstchen, Spieße, Gemüse usw.
Der Weber Performer Premium ist sehr ästhetisch und lässt sich mit seinen 4 stabilen Rädern leicht bewegen. Dank seines Stahlspeichers und seines Ascheentleerungssystems ist er besonders für den täglichen Gebrauch geeignet. Das Anzünden ist einfach und der obere Griff ermöglicht die Handhabung des amerikanischen Grills ohne Verbrennungsgefahr.
Schließlich schätze ich das Vorhandensein des ergonomischen Arbeitsplans, der ausschließlich auf die Zubereitung von Fleisch und Gemüse ausgerichtet ist. Letztendlich kann nur der Preis ein Hindernis für den Kauf dieses hochwertigen Holzkohlegrills sein. Allerdings ist die Marke Weber weltbekannt und die 2-Jahres-Garantie gewährleistet, dass es sich um ein Qualitätsgerät handelt (ich empfehle zusätzlich den Kauf einer Schutzhülle). Und die vielen Tests im Internet (vor allem auf der anderen Seite des Atlantiks) sind positiv!
Tepro Toronto 1061: das derzeit beste Preis-Leistungs-Verhältnis
Ich habe mich wirklich in den Tepro Toronto Holzkohlegrill mit Tablet verliebt, der derzeit einer der Bestseller ist. Für weniger als 200 € können Sie sich diesen herrlichen Grill gönnen, der über hervorragende Nutzerbewertungen verfügt.
Die Originalität des Tepro Toronto liegt in seinen 2 übereinanderliegenden Rosten von 41 x 27 cm, mit denen Sie doppelt so viel Essen gleichzeitig zubereiten können. Besonders praktisch zum Abstellen von Geschirr ist die ausziehbare Ablage. Die Gesamtabmessungen bleiben für eine einfache Lagerung in der Garage korrekt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis kaum etwas Besseres finden werden als diesen rauchfreien Holzkohlegrill. Einzig bedauerlich finde ich die nötige Montagezeit, die lange dauern kann, wenn man kein Handwerker ist (die Retouren belaufen sich auf etwa eine Stunde, was immer noch angemessen ist).
Weber Compact Kettle: ein preiswerter Holzkohlegrill mit Deckel
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Für unter 100€ bietet die Marke Weber mit einem kompakten, aber effizienten Modell eine interessante Alternative. Mit seinem Durchmesser von 47 cm und seinem schlanken Design bereitet der Compact Kettle Grill problemlos alle Arten von Fleisch und Fisch zu.
Dieser Holzkohlegrill mit Rädern ist vor allem robust und hat eine Garantie von 2 Jahren. Der untere Teil aus Aluminium erleichtert das Auffangen der Asche, während der obere Griff zu Ihrer Sicherheit kühl bleibt. Aufgrund seines geringen Gewichts kann es sogar auf dem Balkon einer Wohnung installiert werden, wenn die Vorschriften der Eigentumswohnung dies zulassen.
Die Kugelform des Deckels ermöglicht ein gleichmäßiges und sanftes Garen der Speisen. Kurz gesagt: Wenn Sie auf der Suche nach einem Holzkohlegrill zum besten Preis sind, werden Sie vom Weber Compact Kettle nicht enttäuscht sein!
Holzkohle- oder Gasgrill: meine Meinung
Wenn Sie zwischen einem Holzkohlegrill und einem Gasgrill zögern , finden Sie hier die Vor- und Nachteile der einzelnen Geräte.
Vorteile des Holzkohlegrills
- Wir finden die Authentizität des echten Barbecues für Liebhaber von gutem Fleisch
- Der Anschaffungspreis ist deutlich niedriger (bei vergleichbarer Ausstattung und gleicher Ausstattung)
- Es besteht die Möglichkeit, den Grill mit einer Alternative zur Holzkohle zu verwenden: Kokosbriketts, Weinrebensprossen usw.
Nachteile des Holzkohlegrills
- Die Zündzeit ist länger als bei Gas und die Temperatureinstellung ist nicht immer einfach
- Bei der Verbrennung von Kohle entsteht Rauch, der irritierend oder sogar gesundheitsschädlich sein kann (die Verwendung von Holzkohle ist jedoch nicht zwingend erforderlich).
Abschluss
Letztendlich gibt es keine richtige oder falsche Lösung, es liegt an Ihnen, je nach Verwendungszweck und Budget herauszufinden, welche am besten zu Ihnen passt.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, ist Ihr Holzkohlegrill nun bereit zum Garen Ihrer Speisen!
Wie reinige ich meinen Holzkohlegrill?
Wie Sie sich vorstellen können, ist es wichtig, Ihren Grill zu pflegen, um seine Langlebigkeit zu verlängern. Wenn eine schnelle Reinigung nach jedem Gebrauch ausreicht, empfehle ich eine intensivere Pflege am Ende der Saison vor der Lagerung (bei häufiger Nutzung sogar noch intensiver).
Suchen Sie sich zunächst einen geeigneten Platz zum Reinigen Ihres Holzkohlegrills aus.
Reinigen Sie den Boden des Grills, füllen Sie die Asche in einen Beutel und werfen Sie ihn in den Müll. Wenn ein Aschebehälter vorhanden ist, entleeren Sie diesen ebenfalls. Einige Aschefilter lassen sich zur einfachen Entsorgung vom Grill abnehmen. Anschließend mit einer Borstenbürste oder einem Spachtel die schwarzen Schalen (mit Fett vermischte Kohlenstoffflocken) abschaben.
Tragen Sie Gartenhandschuhe, entfernen Sie den Grillrost und entfernen Sie Rost und Speisereste mit einer harten Drahtbürste. Seien Sie vorsichtig, übermäßige Krafteinwirkung kann die Beschichtung Ihres Grills beschädigen, was seine Leistung beeinträchtigen und sogar zum Erlöschen der Garantie führen kann.
Sie müssen nur noch alle Elemente wieder einsetzen, die Reinigung ist abgeschlossen!
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