Die Küchenwaage ist für jeden Koch- und Backbegeisterten unverzichtbar, um die richtige Menge einer Zutat genau abzumessen. Aber wie wählt man unter den auf dem Markt angebotenen Modellen das richtige aus?
Um Ihnen dabei zu helfen, das Werkzeug zu finden, das am besten zu Ihren Kochgewohnheiten passt, stellt Meilleur-Note die wesentlichen Kriterien vor, die es zu berücksichtigen gilt.
Was ist eine Küchenwaage?
Es ist ein Werkzeug, mit dem Sie ein genaues Gewicht ermitteln können, um in der Küche eine gute Dosierung zu erreichen. Ein Instrument, das das Gewicht der Zutaten auch bei kleinen Mengen genau misst.
Auf dem Markt gibt es mechanische Modelle mit einer Schüssel oder einem Tablett, einer Skala und einer Nadel, die das Gewicht anzeigt, aber auch elektronische Küchenwaagen, die mit einem LCD-Bildschirm ausgestattet sind, auf dem die Maße angezeigt werden.
Was ist die beste Küchenwaage?
Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis: Terraillon Macaron Küchenwaage
Dieses Modell ist perfekt, wenn Sie eine Designer-Küchenwaage mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Dieses Gerät wird Sie sowohl durch die hervorragende Lesbarkeit des LCD-Bildschirms als auch durch die Praktikabilität seines integrierten Griffs auf der Rückseite begeistern. Es verfügt über eine Tara-Funktion sowie eine Taste zum Ändern der Maßeinheiten, um sowohl feste als auch flüssige Zutaten in derselben Schüssel zu wiegen.
Das günstigste Modell: Tefal Optiss BC5000V1 Küchenwaage
Diese preiswerte Küchenwaage vereint Design und Funktionalität. Dieses zeichnet sich neben seiner Glasplatte und seiner ultraflachen Linie durch seine automatische Tarafunktion und seine Flüssigkeitsumwandlung aus. Sehr praktisch, ermöglicht es das manuelle oder automatische Ein- und Ausschalten und verfügt über einen Aufhängehaken zur Wandaufbewahrung.
Das beste High-End-Modell: Küchenwaage ACCUWEIGHT AW-KS001
Hier ist eine High-End-Küchenwaage, die jeden begeistern wird, der ein Gerät sucht, das Design, Robustheit und Effizienz vereint. Neben einer Plattform aus gehärtetem Glas und einer Genauigkeit von 1 g/0 zeichnet es sich durch umfassende Technologie aus, nämlich eine Tara-Funktion, eine automatische Abschaltung und eine Warnung bei Übergewicht oder Batterieerschöpfung.
MN bietet Ihnen einen Vergleich der 5 besten elektronischen Küchenwaagen, die auf dem Markt erhältlich sind.
Wie wählt man eine Küchenwaage aus?
Abhängig von seiner Stabilität
Dies ist ein wichtiges Merkmal, das Sie bei der Auswahl einer Küchenwaage berücksichtigen sollten. Letzteres muss sehr stabil sein, damit es Ihnen eine genaue Messung ermöglicht, aber auch, um zu verhindern, dass Sie Ihre Arbeitsfläche verschmutzen.
Beachten Sie, dass die mangelnde Stabilität des Werkzeugs zu einem Verlust an Präzision führen kann, da sich dadurch der Behälter bewegt und es zu einer schlechten Wägung kommt. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass Lebensmittel verschüttet werden, insbesondere wenn es sich um Flüssigkeiten handelt und der Behälter voll ist.
Wir raten Ihnen daher, auf Modelle mit rutschfesten Füßen zurückzugreifen, um sich vor bösen Überraschungen zu schützen.
Abhängig von seinem Können
Es ist auch ein entscheidendes Kriterium bei der Wahl Ihrer Ausrüstung. Tatsächlich haben nicht alle Waagen die gleichen Höchstgewichtswerte. Sie müssen daher Ihre Bedürfnisse und Ihre Zubereitungsgewohnheiten berücksichtigen.
Für einen bestimmten Einsatzzweck ist eine Küchenwaage mit einer Kapazität von 5 kg völlig ausreichend. Wenn Sie hingegen ein Profi sind und häufig Gerichte für viele Personen zubereiten, ist es besser, sich für ein Modell zu entscheiden, das Lebensmittel mit einem Gewicht von 10 kg oder mehr wiegen kann. Einige können bis zu 15 oder 20 kg wiegen.
Entsprechend seiner Tarafunktion
Diese Option ist für eine elektronische Küchenwaage sehr nützlich. Mit der Tara-Funktion können Sie das vorherige Wiegen abbrechen und die Waage zurücksetzen. Dies erleichtert Ihnen die Nutzung erheblich und spart Ihnen Zeit bei Ihren Vorbereitungen.
Ohne zu vergessen, dass es Ihnen auch die Möglichkeit bietet, die genaue Masse des Lebensmittels ohne die des Behälters zu bestimmen.
Sie müssen sich also keine Gedanken mehr machen, um aus dem Endergebnis auf die Masse des Behälters zu schließen. Stellen Sie einfach die Schüssel auf die Waage und drücken Sie einen Knopf, um das Gewicht auf 0 zurückzusetzen.
Abhängig von seinen zusätzlichen Funktionen
Neben der Tara-Funktion können noch weitere Optionen erforderlich sein. Alles hängt von Ihren Bedürfnissen ab. Sie finden beispielsweise Modelle mit einer automatischen Abschaltfunktion, die es ihnen ermöglicht, sich nach einer festgelegten Zeit automatisch auszuschalten, wenn Sie sie nicht mehr verwenden.
Andere Modelle sind mit einer Umrechnungsfunktion zur Messung der für die Umsetzung Ihres Rezepts erforderlichen Flüssigkeitsmenge oder einer sehr praktischen Kalorienberechnungsfunktion für eine gute Nachverfolgung Ihrer Ernährung ausgestattet. Einige Marken entwerfen sogar Waagen, die sich in echte Thermometer oder Timer verwandeln lassen.
Entsprechend seinem Design
Auch das Design ist ein Kriterium, das beim Kauf nicht außer Acht gelassen werden sollte. Hersteller bieten heutzutage Waagen in verschiedenen Formen und Farben an. Es steht Ihnen frei, ein Modell zu wählen, das Ihnen optisch gefällt, Sie müssen jedoch darauf achten, dass es mit den übrigen Geräten sowie der Dekoration Ihres Zimmers harmoniert.
Beachten Sie, dass es auf dem Markt Küchenwaagen aus Edelstahl mit Schüssel, schlichte Modelle mit einer Platte aus gehärtetem Glas und farbige Versionen wie Orange, Rot oder Pink gibt. Es gibt sogar sehr originelle, von Gerichten inspirierte Geräte, wie den Terraillon Macaron.
Warum eine Küchenwaage kaufen?
Unverzichtbares Werkzeug für gutes Kochen
Die Küchenwaage ist für die Zubereitung schmackhafter und gesunder Gerichte unerlässlich, da sie auch in kleinen Mengen ein genaues Abwiegen von Lebensmitteln ermöglicht.
Die Dosierung der Zutaten muss beachtet werden, damit ein Rezept gelingt, egal ob es sich um ein Hauptgericht, eine Vorspeise oder ein Dessert handelt.
Beachten Sie, dass ein Unterschied von 2 Gramm eine Mahlzeit ungenießbar machen kann, insbesondere beim Backen. Die Nährwertküchenwaage ist auch der Verbündete derjenigen, die eine strenge Diät einhalten, da sie es Ihnen ermöglicht, die angegebenen Kalorienwerte einzuhalten.
Preiswert und sehr praktisch
Ein weiterer guter Grund für den Kauf einer Küchenwaage ist, dass sie ein preiswertes und sehr praktisches Zubehör ist. Für zehn Euro kann man Ihnen tatsächlich ein qualitativ hochwertiges Gerät anbieten. Heutzutage verfügen die meisten Waagen über verschiedene Funktionen, die sie effizienter und benutzerfreundlicher machen. Kompakte Geräte, die leicht zu reinigen und überall in der Küche zu verstauen sind .
Welche Küchenwaage soll ich wählen?
Wir haben eine TOP 4 der derzeit meistverkauften Küchenwaagen-Modelle ausgewählt.
Die verschiedenen Arten von Küchenwaagen
Elektrische Waage
Dies ist das modischste Modell. Bei der Elektrowaage handelt es sich um eine Art Waage, die über eine Stromquelle oder Batterien funktioniert. Es zeichnet sich durch ein flaches und kompaktes Format sowie durch einen Bildschirm aus, der das Gewicht und Volumen der Zutaten anzeigt.
Dank der Genauigkeit auf das Gramm genau ist es ideal zum Abwiegen kleiner Lebensmittelmengen. Allerdings ist zu beachten, dass das maximale Gewicht bei einer elektrischen Waage recht begrenzt ist.
Mechanische Waage
Dies ist eine Küchenwaage mit Zeiger und Zifferblatt. Dieser ist eher ästhetisch und besonders widerstandsfähig. Es ist einfach zu bedienen und erfordert keine Batterien oder Stromversorgung.
Seine maximale Kapazität ist im Vergleich zum elektronischen Modell höher und das Ausfallrisiko ist geringer.
Allerdings misst diese Art von Waage das Gewicht von Lebensmitteln in kleinen Mengen nicht genau, da die Fehlerquote bei etwa 15 Gramm liegen kann.
Wie viel kostet eine Küchenwaage?
Wie wir bereits gesehen haben, ist die Küchenwaage kostengünstig und für jedermann zugänglich. Wir können sogar sagen, dass es mit einem Preis zwischen 10 und 100 Euro zu den günstigsten Küchenaccessoires auf dem Markt gehört.
Dies hängt insbesondere von der Art, aber auch von der Haltbarkeit der Materialien und den Zusatzfunktionen ab. Hochwertige elektronische Küchenwaagen mit flacher Oberseite kosten normalerweise zwischen 10 und 40 US-Dollar. Suchen Sie nach Modellen großer Marken, die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit garantieren, wie Tefal, Terraillon, ACCUWEIGHT, Kenwood, Soehnle, Kitchenaid, EXZACT, Tristar, Weight Watchers oder Moulinex.
Wie benutzt man eine Küchenwaage?
Die Küchenwaage ist ein sehr einfach zu bedienendes Werkzeug. Man muss kein großer Koch sein, um damit umzugehen und die Zutaten gut zu dosieren. Es gibt jedoch einige Techniken, die wir Ihnen vorstellen werden, um schneller voranzukommen.
Beachten Sie zunächst, dass Sie, um den Umweg über einen Zwischenbehälter zu vermeiden, alle Zutaten derselben Mischung direkt in der Schüssel abwiegen können, in der Sie Ihre Zubereitung mischen möchten.
Nehmen Sie dazu die Rührschüssel und stellen Sie diese auf die Waage. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um das Gerät einzuschalten, und dann „Tare“, um es zurückzusetzen. Fügen Sie Zutat Nr. 1 hinzu, bis die gewünschte Menge erreicht ist, und drücken Sie dann erneut Tare, um den Wert erneut zurückzusetzen. Zutat 2 hinzufügen und so weiter. Anfangs sind Sie vielleicht etwas langsam, aber je mehr Sie sich an das Wiegen gewöhnen, desto schneller können Sie die richtige Dosierung erreichen.
Letzte Aktualisierung Best-Rating.com am 11. Mai 2023